ご予約 | TEL:03-3666-3197 |
カテゴリ | うなぎ |
アクセス | 地下鉄東西線茅場町駅 徒歩5分 地下鉄日比谷線人形町駅 徒歩5分 地下鉄半蔵門線水天宮前駅 徒歩5分 地下鉄銀座線日本橋駅 徒歩8分 |
◆リニューアルOPNE!
昭和二年に建てられた店舗が新しくなりました。。
第二次世界大戦の戦火もまぬがれた築80年の日本家屋は情緒にあふれ、ファンにとっては心配の多いリニューアルですが、みなさんどうぞご心配なく。歴史的建築物として現存の良さそのままに改装するとのことで、
なつかしの修繕前の店舗で、愛着のある建物や小物など「喜代川」の味わいを若女将がたっぷりとご紹介!
これを見れば、新店舗にも行きたくなること請け合いです!!
◆江戸情緒の残る老舗の風格
日本橋、茅場町、人形町、水天宮の4つの駅のちょうど真ん中に位置する、明治7年創業のうなぎ店。
証券取引所の大通りの路地をちょっと入ると、いきなり目に飛び込んでくるのが築80年の日本家屋。
そこだけがタイムスリップしたかのような、風情あふれる佇まいはこれぞ老舗の風格です。
こだわりの紀州備長炭を使い、創業時から注ぎ足ししているタレで丁寧に焼き上げる鰻の味わいは、
多くの食通を魅了してきました。
「この日本橋で、食文化を大切に伝えていきたいです」と穏やかに語る5代目若旦那。
頼もしい若女将との二人三脚で伝統を受け継ぐ意気込みにまさに油が乗っています。
◆大人の隠れ家で食す伝統の味
'85年日経新聞に連載されていた渡辺淳一原作の小説「化身」の舞台にもなった「喜代川」の2階には、
趣あふれるお座敷があります。
三畳間は、ヒロインの名にちなんで常連さんが名づけた「霧子の間」と呼ばれているそうです。
丁寧に手入れされた中庭に、赤い絨毯の廊下・・・まさしく、大人の隠れ家とはこういう空間なのでしょう。
お仕事で、カップルで、ご家族で・・・味わい深い伝統の老舗を、ぜひ存分に満喫してください。
1F テーブル席では、気軽にうな重を。 | |||
接待や会食にぴったりの2F廊下には「化身」の挿絵が。
一番右側の美女は、なんと大女将!これは必見です。 | |||
長めに蒸され、備長炭で焼く鰻は口の中でとろけるやわらかさ! |
店名 | うなぎ「喜代川(きよかわ)」 |
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住所 | 東京都中央区日本橋小網町10−5 |
電話 | 03-3666-3197 ※お問合せの際は「日本橋 おいしい店」を見たと言うとスムーズです。 |
営業時間 | 11:00〜14:00 17:00〜20:00(L.O.) ランチタイムもお席のご予約が可能です |
定休日 | 日曜日・祝祭日 |
ホームページ | http://www.unagi-kiyokawa.com/ |
お席 | 45席(テーブル14席・個室6部屋) |
宴会/パーティ | 個室あり 貸切可 25人(着席時) |
カード | VISA MASTER DinersClub AmericanExpress JCB JALCARD |
平均予算 | 昼 5,000円 / 夜 10,000円 |
店舗外観 |
…ホテル | …和食 | …洋食 | …中国料理 | …イタリア/フランス料理 | …喫茶店/甘味処 | …スナック/バー |